Depuis 1987 au coeur de Lyon
Boulangerie
Au Pain Dore
L’Art du Pain depuis 1987
Ouvert du Lundi au Samedi 6h30-19h30 • Dimanche 7h-13h • 42 rue de la Republique, Lyon 2e
Fait maison, chaque jour
Nos Specialites
Pains Artisanaux
Baguette tradition, pain de campagne, levain naturel
Viennoiseries
Croissants, pains au chocolat, brioches au beurre AOP
Patisseries
Eclairs, tartes de saison, macarons, mille-feuilles
Traiteur du Midi
Sandwichs, quiches, salades fraiches et formules dejeuner
Notre histoire
Trois generations de passion
Tout a commence en 1987, quand Pierre Dupont a allume pour la premiere fois le four a bois de la rue de la Republique. Avec ses mains de paysan et son levain centenaire ramene de son village auvergnat, il a pose les fondations d’un savoir-faire qui allait traverser les decennies.
Aujourd’hui, ses petits-enfants perpetuent les memes gestes precis. Chaque matin a 4h, le fournil s’eveille. Les mains faconnent, le levain respire, le four chante. Rien n’a change, si ce n’est notre exigence toujours plus grande pour les ingredients : farines bio, beurre AOP, fruits de saison.
Chez nous, le pain n’est pas un simple produit. C’est un heritage vivant, un acte d’amour repete chaque jour pour vous offrir le meilleur de la boulangerie artisanale lyonnaise.
Notre vitrine
Suivez-nous
Un apercu de nos creations quotidiennes, tout droit sorties du fournil
Passez nous voir !
42 rue de la Republique, 69002 Lyon
Lundi au Samedi : 6h30 – 19h30 • Dimanche : 7h – 13h
Tel : 04 78 42 33 15